Celebró Cáritas Camagüey su Festival de Arte Culinario “El Sabor de los Años”
Texto y fotos: Enmanuel Santos
Camagüey, 28 de diciembre de 2021— Hace par de meses, se lanzaba la convocatoria al Festival de Arte Culinario “El Sabor de los Años”, iniciativa del Programa de Personas Mayores (PPM) de Cáritas Camagüey para facilitar un encuentro de participación zonal con un estilo diferente y adaptado a las nuevas condiciones.
El pasado 11 de diciembre, se hizo realidad la cita con motivo del Día Internacional del Voluntariado. La parroquia Nuestra Señora del Carmen, de Florida, abrió sus brazos a voluntarios y voluntarias de los comedores del PPM de Esmeralda, Céspedes y los anfitriones floridanos.
Los participantes compartieron un momento de espiritualidad durante el taller impartido por Javier Miguel, uno de nuestros formadores, quien abordó la temática “La Voluntad de Servir al Prójimo en el quehacer de nuestros voluntarios en los tiempos actuales”. El intercambio también contó con la participación de la directora de Cáritas Diocesana, la coordinadora del PPM y los tres formadores de dicho programa.
Con la presentación de recetas novedosas, útiles, rápidas de hacer y muy adaptadas a la situación actual, llegó el momento para la creatividad y buen gusto de los participantes, quienes también mostraron sonrisas y sentido del humor. ¿Los resultados? Merecidos premios compartidos, avalados por Mario, cocinero de Cáritas y Chef invitado como jurado. Los participantes recibieron regalos y diplomas recordatorios del festival.
La canción “Color de Esperanza”, utilizada en la dinámica participativa de cierre (previo a un delicioso almuerzo), sirvió de colofón para un encuentro en el que ganó este sentimiento, el saber que se puede, con voluntad, porque Dios está presente siempre para alimentar la Fe.
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